ore 18 | il Circolo dei lettori
Assaggi in India
con i monaci del Matha Gitananda Ashram di Altare (Savona)
“Dopo una presentazione teorica sul cibo, ci si focalizza sulle ritualità a esso connesse e sulle antiche speculazioni dottrinali e mediche.”
Al termine, piccoli assaggi di cucina tipica dell’India.